Nutrição
Whey Protein
Esse é o nome mais conhecido da proteína obtida do soro do leite e é um dos suplementos mais eficazes!

Essa proteína extraída do leite tem um alto valor biológico, ou seja, a absorção é muito boa para o organismo. Fora isso também é fonte dos conhecidos BCAAs, os aminoácidos de cadeia ramificada tido como essenciais para nosso organismo uma vez que não produzimos esses aminoácidos no nosso corpo e precisamos ingeri-los. Esse suplemento funciona principalmente para quem exige da musculatura em um nível de treino muito alto (acima de 70% da carga máxima) pelo menos 4 vezes por semana.

Para não sobrecarregar a função renal, fique atento para saber se realmente você precisa suplementar, no máximo você precisará de 2 gramas de proteína por dia de treino intenso por quilo de peso corporal, ou seja, se você tem 70kg no máximo vai precisar de 140g de proteína por dia. A maioria das carnes em geral é composta por 25% de proteína, um ovo tem 6 a 8g de proteína e um copo de leite ou iogurte 6 a 8g também.

Outros alimentos considerados protéicos são a soja, o feijão, a lentilha e o grão de bico. Faça as contas do dia e se faltar pode suplementar com o que faltou, mas cuidado pois as vezes o recomendado no rótulo do suplemento é muito mais do que você precisa e isso só ira trazer sobrecargas e nenhum ganho adicional. Mesmo assim o Whey é bastante seguro e os excessos serão eliminados pela urina, mas não exagere. Se você é vegetariano taí uma grande opção para complentar seu balanço protéico.

Cuidado pra não comprar farinha ou compostos adulterados (com esteróides por exemplo) a adulteração é muito comum porque geralmente quem usa suplementos desse tipo quer ganhos musculares e as vezes coloca-se substâncias junto com o suplemento pra você crescer rápido e comprar mais, use marcas grandes como Nutrilatina ou importadas como a Optimum. Use o Whey de preferência em dois turnos, logo após o treino e antes de dormir, são os horários com maior sintese protéica no nosso corpo.

Escrito por Vinicius Dobgenski em 08/07/2008 - 15:38:12
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