A boa nutrição é parceira ideal para todos os tipos de exercício e para a redução do risco de diversas doenças crônicas degenerativas. A inter relação entre a alimentação saudável, atividade física e exercícios afeta a saúde geral, a aptidão física e o desempenho nos esportes, além de prevenir lesões. Os atletas que adotam uma nutrição sadia e os programas de aptidão física aumentam suas chances de alcançar seu potencial máximo, em termos de melhora de desempenho e imediato bem estar físico.

          A falta de atividade física está relacionada à determinados distúrbios médicos crônicos, entre eles a doença cardiovascular, a hipertensao, a obesidade, a diabete melito, alguns tipos de câncer e a osteoporose. Uma nutrição apropriada (carboidratos, gordura e proteínas) é essencial para atender às necessidades de todos os tipos de atleta, desde aqueles que caminham até meia hora por dia até os atletas de ultra endurance, que treinam 3 horas por dia.

          A seguir mostraremos algumas dúvidas sobre composição corporal, seus mitos e suas verdades.

 - A gordura pode transformar-se em músculo? Gordura e músculo são dois tecidos diferentes do corpo: o tecido muscular pode ser perdido e é difícil de ser restaurado; a gordura pode ser perdida e não é difícil de ser recuperda. Exercitar áreas específicas, como o abdomen, irá tonificar o músculo dessa área, mas não irá reduzir a gordura abdominal, a menos que seja criado um déficit de energia entre o consumo e produção durante a dieta, associado a exercícios aeróbicos.

- A perda rápida de peso não efeta a força? Perder peso rapidamente estimula, sim, a perda de massa corporal magra (água, músculos e ossos), que por sua vez reduz a força. Perder peso lentamente, de 0,5 a 1kg por semana, estimula a perda de gordura e não a perda de tecido magro, preservando, portanto a força.

- Ingerir grande quantidade de aminoácidos (proteínas) desenvolve músculos? As proteínas adequadas podem ser obtidas por meio da dieta. A ingestão de suplementos de proteínas não é melhor do que a ingestão de alimentos que contém proteínas naturalmente. Muitos suplementos de aminoácidos na verdade contém pequenas quantidades de aminoácidos se comparados à proteína contida nos alimentos.

            Para assegurar a realização de todos os benefícios prováveis da nutrição saudável em relação aos esportes, busque um aconselhamento mais específico de um nutricionista qualificado e especializado nas suas necessidades, pois será um suplemento muito importante para qualquer programa de treinamento de qualidade.

 Um grande abraço, João Paulo de Andrade Alarcão.

                            Educador Físico e Fisioterapeuta. (CREF 4708-PR    CREFITO/8 103368)

                            E-mail: jpalarcao@yahoo.com.br