Ouve-se muito hoje nas academias sobre o milagre das injeções de alcachofra, que prometem queimar as gorduras localizadas e deixar o abdome sarado mesmo sem atividades físicas. Mas nada cientificamente foi comprovado e essa substância não é aprovada pela Vigilância Sanitária, só por essa razão já não seria aconselhável a utilização do produto, mas vou explicar melhor para cada um tire suas próprias conclusões:

Da alcachofra são retirados os princípios ditos como polifenóis, que são substâncias que quebram as ligações de hidrogênio que “seguram” a gordura subcutânea. Sendo assim o ácido graxo livre (gordura) vai acabar na corrente sanguínea. O pior é justamente aí, se essa gordura não for metabolizada rapidamente e em grande quantidade através de exercícios bem específicos, essa gordura vai acabar se ligando em algum outro lugar, como artérias causando infartos ou trombos.

Além disso existem indícios que a alcachofra se liga com os mesmos receptores do estrogênio (hormônio que aumenta a captação de gordura), fazendo com que o corpo feminino não armazene tanta gordura quanto poderia. Porem volto a dizer não tem nada comprovado ainda e o mais sensato é aguardar novos estudos científicos gabaritados por revistas importantes para confiar melhor na sua eficácia.